Na alle hitte hadden we al een hele tijd geen gewoon AGV'tje gegeten. Het werd dus weer eens tijd. Met bloemkool uit de reclame, aardappeltjes en een stukje vlees was het helemaal prima. 

Ik vertel al vaker dat de kinderen dol zijn op pasta! Dus dat staat vaak op het menu. Deze week maak ik pasta met pesto erdoorheen en ik kook er doperwtjes bij, die doen we er dan ook doorheen. Nog wat vers geraspte Parmezaanse kaas en de maaltijd was weer compleet. 

Ik wilde boodschappen gaan doen en maak dan natuurlijk altijd een lijstje. Na een kijkje in de koelkast kwam ik erachter dat we nog 2 pakken melk hadden staan! Ik had niet het idee dat we weinig melk hadden gedronken de afgelopen week, maar kennelijk wel. Daarom kwamen er pannenkoeken op het menu. En dat is extra makkelijk, want de meiden hebben nu op woensdag zwemles, dus ik bakte ze s'middags en bij thuiskomst konden we bijna meteen aan tafel. 

De pompoenen waren ook in de aanbieding, haha! Dus kwam er ook pompoensoep op het menu. Ik maak hem altijd met wortel erdoor, lekker zoet en daardoor ook extra favoriet bij de kinderen (die sowieso dol zijn op wortel) Ik ga heel erg mijn best doen om vanavond een foto te maken, dan deel ik het recept binnenkort met jullie! 

Dit is momenteel echt 1 van mijn favorieten gerechten. Vooral omdat het gewoon veel groenten zijn... lekker met gebakken pinda's, gebakken uitjes, sate saus en kroepoek. Ik heb er nu al trek in ;) 

Er gaat bij ons bijna geen week voorbij zonder iets Mexicaans... of het nou taco's, wraps, burrito's of iets anders is, het staat bijna altijd op het menu, haha! Deze week dus taco's. Met lekker veel groenten en sweet chili saus!

Zondag ga ik weer een nieuw recept proberen.. ik vond hem bij lekker en simpel. Een hartige taart met broccoli. Ik maakte er eerder al eens 1, maar die viel een beetje tegen. Dit recept is met bladerdeeg en niet moeilijk om te maken (ook een mooi pluspunt) Dus ik ben heel benieuwd of deze hartige taart misschien wel onze nieuwe favoriet wordt! We gaan het uitproberen!