Recept; Standaard soda brood (binnen een uur klaar)
Het is eerste paasdag! Allereerst allemaal hele fijne Paasdagen, maak er mooie dagen van! Ik deel vandaag graag weer een nieuw recept;
Ik was blij verrast met het resultaat. Dit brood maak je snel, want het is binnen een uur klaar en het is heerlijk. Je kunt dit brood goed invriezen, maar net warm uit de oven is het natuurlijk ook super lekker!
Dit heb je nodig voor 1 brood;
* 500 gram bloem
* theelepel backing soda
* theelepel zou
* 400 ml yoghurt
* bakplaat met bakpapier
Dit moet je doen;
* Verwarm de oven voor op 200 graden
* Meng de bloem, backing soda en het zout in een kom door elkaar
* Voeg de yoghurt toe en roer tot een plakkerig deeg
* Vorm een bal van het deeg (dit gaat het makkelijkste door je handen wat in te smeren met olie) Het deeg is namelijk plakkerig, maar dat hoort zo. Door de olie blijft het niet aan je handen plakken.
* Let de bol op een bakplaat bekleed met bakpapier
* Bak het brood af in ongeveer 30 minuten
En dat is alles! Dat klinkt makkelijk, toch? (dat is het ook!) Ik vind soda brood ideaal om snel een lekker vers brood op tafel te hebben staan. Het brood is lekker krokant aan de buitenkant.
Eet Smakelijk!
Een nieuw weekoverzicht, kijk je mee?!
Onze kinderen koken eens per week.. ik laat je vandaag het bonnetje zien van een heus 3 gangen menu ;)
Wij geven je vandaag 5 tips waarbij sparen (bijna) vanzelf gaat!
Een nieuw weekoverzicht, kijk je mee?!
De zomer is begonnen! Tijd voor lange zomeravonden of middagen in de tuin. En daar hoort natuurlijk een lekkere snack bij.
Wil jij ook de beste boodschappen scoren? Zo doe je dat! (gesponsord artikel)
De houdbaarheidsdatums... hoe zit dat ook alweer? En hoe kunnen we minder voedsel verspillen?
Deze week staat er geen weekoverzicht klaar, ik praat je in deze blog kort bij.
Vandaag delen wij dit heerlijke dessert van de bbq: S'mores met frambozen!
De zomervakantie staat voor de deur, ik zet de financiële extraatjes even op een rij...