Doortjes Blog
  • Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier
    Knop

Recept; Kleine ganache taartjes

 ganache taartjes

Deze ganache taartjes zijn makkelijk te maken en heel erg lekker! Als je gek bent op chocolade raad ik je aan om ze echt een keer te proberen! Vandaag delen we het recept met je. Je hebt maar 4 ingrediënten nodig, ideaal!


Dit heb je nodig voor 12 ganache taartjes


- 260 gram koekjes (wij gebruikten Bastogne koekjes)

- 80 gram boter

- 300 gram melk chocolade

- 125 ml. slagroom


Zin in iets anders? Maak dan eens Rocky road met stroopwafels en zoute stengels


Zo maak je de ganache taartjes


- Maal de koekjes fijn, dit kan ook gemakkelijk in een theedoek met een deegroller

- Smelt de boter en roer door de koekjes

- Vul de vormpjes met het koek / boter mengsel en druk goed aan

- Zet de vormpjes in de koelkast om harder te worden

- Breek ondertussen de chocolade in stukjes

- Verwarm de slagroom in een pannetje (let op; de slagroom mag niet koken, we maken hem alleen warm!)

- Schenk de slagroom bij de chocolade en roer totdat je een mooie ganache hebt

- Schep de ganache over de bastgone koekjes bodem

- Zet de taartjes minimaal 3 uur in de koelkast

- En de taartjes zijn klaar, tijd om voor te proeven!


Probeer ook eens onze KitKat fudge


Zo maak je heel gemakkelijk deze chocolade ganache taartjes. In de onderstaande video kun je zien hoe wij de taartjes maken;

Avondeten voor 4 personen voor een tientje? Deze romige ovenpasta is heerlijk en goedkoop
door Doortje 12 juni 2026
Maak een heerlijke en vullende ovenpasta voor 4 personen voor minder dan €10
Hoe groot moet je buffer zijn in Nederland? (+ praktische rekentips)
door Doortje 10 juni 2026
Hoe groot moet je financiële buffer zijn in Nederland? Ontdek hoeveel spaargeld je nodig hebt en krijg praktische tips om je noodfonds op te bouwen en te behouden.
Onze week: Een lekker ontbijtje, naar de dokter, rust en fruit uit eigen tuin
door Doortje 8 juni 2026
Onze week: Een lekker ontbijtje, naar de dokter, rust en fruit uit eigen tuin
Wat geven wij uit in 1 week als gezin van 5?
door Doortje 5 juni 2026
Wat geven wij uit in 1 week als gezin van 5?
Hoe je €12.000 per jaar kunt sparen (zonder extreem zuinig te leven)
door Doortje 3 juni 2026
Hoe je €12.000 per jaar kunt sparen (zonder extreem zuinig te leven)
Onze week: Terug naar huis, Italiaanse souvenirs, bioscoop en bbq
door Doortje 1 juni 2026
Onze week: Terug naar huis, Italiaanse souvenirs, bioscoop en bbq
Recept: Makkelijk mango sorbetijs (zonder ijsmachine)
door Doortje 29 mei 2026
Recept: Makkelijk mango sorbetijs (zonder ijsmachine)
Ontspanning thuis met een massagebad
door Doortje 28 mei 2026
Ontspanning thuis met een massagebad (Gesponsord artikel)
Onze boodschappen bij Vomar: € 59,15
door Doortje 27 mei 2026
Onze boodschappen bij Vomar: € 59,15
Show More