Doortjes Blog
  • Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier
    Knop

Recept; Kleine ganache taartjes

 ganache taartjes

Deze ganache taartjes zijn makkelijk te maken en heel erg lekker! Als je gek bent op chocolade raad ik je aan om ze echt een keer te proberen! Vandaag delen we het recept met je. Je hebt maar 4 ingrediënten nodig, ideaal!


Dit heb je nodig voor 12 ganache taartjes


- 260 gram koekjes (wij gebruikten Bastogne koekjes)

- 80 gram boter

- 300 gram melk chocolade

- 125 ml. slagroom


Zin in iets anders? Maak dan eens Rocky road met stroopwafels en zoute stengels


Zo maak je de ganache taartjes


- Maal de koekjes fijn, dit kan ook gemakkelijk in een theedoek met een deegroller

- Smelt de boter en roer door de koekjes

- Vul de vormpjes met het koek / boter mengsel en druk goed aan

- Zet de vormpjes in de koelkast om harder te worden

- Breek ondertussen de chocolade in stukjes

- Verwarm de slagroom in een pannetje (let op; de slagroom mag niet koken, we maken hem alleen warm!)

- Schenk de slagroom bij de chocolade en roer totdat je een mooie ganache hebt

- Schep de ganache over de bastgone koekjes bodem

- Zet de taartjes minimaal 3 uur in de koelkast

- En de taartjes zijn klaar, tijd om voor te proeven!


Probeer ook eens onze KitKat fudge


Zo maak je heel gemakkelijk deze chocolade ganache taartjes. In de onderstaande video kun je zien hoe wij de taartjes maken;

Onze week: Familiebezoek boeken, lekker buiten en bakken in het weekend
door Doortje 16 maart 2026
Een nieuw weekoverzicht, Lees je mee?!
Houdbaarheidsdatum, hoe zit het ook alweer?
door Doortje 16 maart 2026
De houdbaarheidsdatums... hoe zit dat ook alweer? En hoe kunnen we minder voedsel verspillen?
Onze boodschappen bij Vomar: € 77,52
door Doortje 13 maart 2026
Onze boodschappen bij Vomar: € 77,52
Het leven wordt steeds duurder, deze 5 dingen kun je doen om te besparen
door Doortje 12 maart 2026
Het leven is veel duurder geworden. Wat kun je doen om die prijsstijgingen te kunnen blijven betalen? Wij geven tips!
Verstopte afvoer ontstoppen: dit moet je weten
door Doortje 11 maart 2026
Verstopte afvoer ontstoppen: dit moet je weten (gesponsord artikel)
Onze week: Verkouden, weer naar school, sport en aan het werk
door Doortje 9 maart 2026
Een nieuw weekoverzicht, kijk je mee?!
Goedkoop en mega gezond, deze 10 ingrediënten moet je hebben!
door Doortje 6 maart 2026
Wil je gezond eten, maar liever niet teveel kwijt zijn aan de boodschappen? Deze 10 ingrediënten moet je hebben!.
Weekmenu na de vakantie: Frittata, simpele pasta en pulled chicken
door Doortje 4 maart 2026
Weekmenu na de vakantie: Frittata, simpele pasta en pulled chicken
Onze week: Verjaardagen van alle kinderen en voorjaarsvakantie in de Efteling
door Doortje 2 maart 2026
Een nieuw weekoverzicht., Kijk je mee?!
5 x besparen in Maart
door Doortje 2 maart 2026
Maart is begonnen! Tijd om weer wat handige bespaartips en bespaar opdrachten te delen waar je mee aan de slag kunt deze maand...
Show More