Doortjes Blog
  • Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier
    Knop

Recept; Kleine ganache taartjes

 ganache taartjes

Deze ganache taartjes zijn makkelijk te maken en heel erg lekker! Als je gek bent op chocolade raad ik je aan om ze echt een keer te proberen! Vandaag delen we het recept met je. Je hebt maar 4 ingrediënten nodig, ideaal!


Dit heb je nodig voor 12 ganache taartjes


- 260 gram koekjes (wij gebruikten Bastogne koekjes)

- 80 gram boter

- 300 gram melk chocolade

- 125 ml. slagroom


Zin in iets anders? Maak dan eens Rocky road met stroopwafels en zoute stengels


Zo maak je de ganache taartjes


- Maal de koekjes fijn, dit kan ook gemakkelijk in een theedoek met een deegroller

- Smelt de boter en roer door de koekjes

- Vul de vormpjes met het koek / boter mengsel en druk goed aan

- Zet de vormpjes in de koelkast om harder te worden

- Breek ondertussen de chocolade in stukjes

- Verwarm de slagroom in een pannetje (let op; de slagroom mag niet koken, we maken hem alleen warm!)

- Schenk de slagroom bij de chocolade en roer totdat je een mooie ganache hebt

- Schep de ganache over de bastgone koekjes bodem

- Zet de taartjes minimaal 3 uur in de koelkast

- En de taartjes zijn klaar, tijd om voor te proeven!


Probeer ook eens onze KitKat fudge


Zo maak je heel gemakkelijk deze chocolade ganache taartjes. In de onderstaande video kun je zien hoe wij de taartjes maken;

Onze week: Winkelen, een ongeluk, een run en de winter Efteling
door Doortje 16 december 2025
Een nieuw weekoverzicht, kijk je mee?!
Recept: Kerststerren van bladerdeeg met chocoladevulling
door Doortje 14 december 2025
Vandaag delen we weer een heerlijke receptje voor de kerstdagen!
10 slimme tips om te besparen op je kerstboodschappen (zonder in te leveren op gezelligheid)
door Doortje 13 december 2025
Wij delen vandaag 10 slimme tips om te besparen op je kerstboodschappen
Voorbereiden op een recessie? Dit kun je doen!
door Doortje 11 december 2025
Na een hoge inflatie volgt vaak een recessie, maar dat is nu nog extra onzeker. Toch kan het geen kwaad om je een beetje voor te bereiden.
Onze week: Sinterklaas, ontbijt op bed en nieuwe sportkleding
door Doortje 9 december 2025
Een nieuw weekoverzicht, kijk je mee?!
Wat je moet weten over moderne trends en klassieke kledingstukken
door Doortje 8 december 2025
Vandaag vertellen wij je alles over moderne trends en klassieke kledingstukken (Gesponsord artikel)
Dit kun je maken met Sinterklaas left overs!
door Doortje 6 december 2025
Heb jij ook nog veel Sint lekkers over? Ik vertel je vandaag graag wat je daar allemaal mee kunt maken!
Koken met seizoensgroenten in december: vers, voedzaam en verrassend lekker
door Doortje 4 december 2025
Welke seizoensgroenten zijn er eigenlijk in December? Vandaag zetten wij ze voor je op een rij!
Onze week: Kerstbomen opzetten, schoen zetten, kruidnootjes bakken en stage
door Doortje 2 december 2025
Een nieuw weekoverzicht, kijk je mee?!
5 x besparen in December
door Doortje 1 december 2025
De laatste maand van het jaar is begonnen. Ook deze maand delen we weer 5 handige bespaartips of opdrachten om mee aan de slag te gaan, succes!
Show More