Doortjes Blog
  • Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier
    Knop

Recept; Kleine ganache taartjes

 ganache taartjes

Deze ganache taartjes zijn makkelijk te maken en heel erg lekker! Als je gek bent op chocolade raad ik je aan om ze echt een keer te proberen! Vandaag delen we het recept met je. Je hebt maar 4 ingrediënten nodig, ideaal!


Dit heb je nodig voor 12 ganache taartjes


- 260 gram koekjes (wij gebruikten Bastogne koekjes)

- 80 gram boter

- 300 gram melk chocolade

- 125 ml. slagroom


Zin in iets anders? Maak dan eens Rocky road met stroopwafels en zoute stengels


Zo maak je de ganache taartjes


- Maal de koekjes fijn, dit kan ook gemakkelijk in een theedoek met een deegroller

- Smelt de boter en roer door de koekjes

- Vul de vormpjes met het koek / boter mengsel en druk goed aan

- Zet de vormpjes in de koelkast om harder te worden

- Breek ondertussen de chocolade in stukjes

- Verwarm de slagroom in een pannetje (let op; de slagroom mag niet koken, we maken hem alleen warm!)

- Schenk de slagroom bij de chocolade en roer totdat je een mooie ganache hebt

- Schep de ganache over de bastgone koekjes bodem

- Zet de taartjes minimaal 3 uur in de koelkast

- En de taartjes zijn klaar, tijd om voor te proeven!


Probeer ook eens onze KitKat fudge


Zo maak je heel gemakkelijk deze chocolade ganache taartjes. In de onderstaande video kun je zien hoe wij de taartjes maken;

Plakspiegel in de badkamer: mooi, maar check je wand eerst
door Doortje 1 mei 2026
Plakspiegel in de badkamer: mooi, maar check je wand eerst (Gesponsord artikel)
Hoeveel procent sparen per maand?
door Doortje 29 april 2026
Een kwart van de Nederlanders heeft geen of een te lage buffer. Hoeveel zou je dan eigenlijk moeten sparen?
Onze week: Koffie, wandelen, Amsterdam en alvast een beetje vakantie
door Doortje 27 april 2026
Een nieuw weekoverzicht, kijk je mee?!
Verkopen op de vrijmarkt? Zo verkoop je (bijna) alles
door Doortje 24 april 2026
Verkopen op de vrijmarkt? Zo verkoop je (bijna) alles
Weekmenu: Spinazie taartjes, makkelijke kip en pizza
door Doortje 22 april 2026
Weekmenu: Spinazie taartjes, makkelijke kip en pizza
Onze week: Lekker koken, de tulpenroute en Efteling Grand hotel
door Doortje 20 april 2026
Een nieuw weekoverzicht, kijk je mee?!
Welke opties zijn er voor een lipoedeem behandeling?
door Doortje 19 april 2026
Welke opties zijn er voor een lipoedeem behandeling? (Gesponsord artikel)
Onze boodschappen bij Vomar: €73,67
door Doortje 17 april 2026
Onze boodschappen bij Vomar: €73,67
Besparen op je boodschappen? Ga verspilling tegen
door Doortje 15 april 2026
Besparen op je boodschappen? Ga verspilling tegen
Onze week: 2e Paasdag, shoppen in Amsterdam, lente in de tuin en feest!
door Doortje 13 april 2026
Een nieuw weekoverzicht. Kijk je mee?!
Show More