Doortjes Blog
  • Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier
    Knop

Zelf kruidnootjes bakken!

Tijdens de Sinterklaasperiode vinden wij het altijd leuk om met de kinderen te gaan bakken! Kruidnootjes is hiervoor een favoriet recept, het is makkelijk, redelijk snel en zelfgebakken kruidnootjes zijn echt super lekker! Vandaag deel ik graag het recept met je.

Dit heb je nodig (Voor een flinke bak vol)

* 250 gram zelfrijzend bakmeel
* 150 gram boter (op kamertemperatuur)
* 125 gram donkere basterdsuiker
* 2 eetlepels speculaaskruiden
* 0,5 theelepel zout
* ongeveer 4 eetlepels melk
Dit moet je doen;

* Verwarm de oven voor op 160 graden.
* Doe de boter, de suiker, de speculaaskruiden, zout en het zelfrijzend bakmeel in een kom en gebruik de mixer met deeghaken om het deeg te mixen.
* Voeg de melk toe, eetlepel voor eetlepel totdat je een mooi deeg hebt. (Het kan zijn dat je iets meer of minder melk moet toevoegen)
* Het deeg hoeft niet te rusten, dus je kunt nu meteen verder aan de slag.
* Draai balletjes zo groot als ongeveer een knikker en leg ze op een bakplaat die je bekleed hebt met bakpapier.
* Bak de kruidnootjes in ongeveer 15 minuten gaar en laat ze afkoelen.

De heerlijke speculaasgeur die door je huis wordt verspreid krijg je er gratis bij, heerlijk! 

Wij bakten van deze hoeveelheid een enorme bak vol, we hadden wel 3 bakplaten vol met kruidnootjes. Dus hiermee kun je even vooruit. Of... als je net als wij 3 kinderen hebt, dan kun je een dagje vooruit ;) 

Geniet ervan! 
Onze week: Game hal, LEGO, musical Frozen, tulpen en koningsdag
door Doortje 29 april 2025
Een nieuw weekoverzicht, kijk je mee?!
Verkopen op de vrijmarkt? Zo verkoop je (bijna) alles
door Doortje 26 april 2025
Vandaag is het weer koningsdag en natuurlijk vrijmarkt! Ga je verkopen, dan kunnen deze tips je helpen om (bijna) alles kwijt te raken!
Een side hustle; Dit kun je allemaal doen om extra te verdienen
door Doortje 24 april 2025
Met een side hustle kun je (tijdelijk) extra geld verdienen. Maar wat kun je dan zoal doen? Ik geef je vandaag 10 leuke ideeën..
Onze week: Lekker veel buiten, bakken voor Pasen en ganzenbaby's
door Doortje 22 april 2025
Een nieuw weekoverzicht, kijk je mee?!
Van herinnering tot kunstwerk: creatieve ideeën met je eigen foto's
door Doortje 20 april 2025
We maken tegenwoordig heel veel foto's, wij geven tips om de herinneringen echt mooi te bewaren (gesponsord artikel)
De leukste paas activiteiten met kinderen
door Doortje 19 april 2025
Vandaag zetten wij de leukste paas activiteiten met kinderen voor je op een rij!
Minder stress, deze tips gaan je helpen
door Doortje 17 april 2025
Stress is slecht voor je gezondheid en je wordt er zelf ook niet gezelliger van. Zorg dus voor minder stress! Deze handige tips gaan je zeker helpen...
Zit er vitamine C in mandarijnen?
door Doortje 16 april 2025
Vandaag vertellen wij je alles over hoe gezond mandarijnen zijn (gesponsord artikel)
Onze week: Uit eten, Veel bbq en en wedstrijden
door Doortje 15 april 2025
Een nieuw weekoverzicht. Kijk je mee?!
Goedkope Paasbrunch , dit kun je allemaal maken
door Doortje 14 april 2025
Komend weekend is het Pasen. Wil je de Paasbrunch een beetje betaalbaar houden? Dan help ik je vandaag aan een aantal suggesties...
Show More