Zelf kruidnootjes bakken!
Tijdens de Sinterklaasperiode vinden wij het altijd leuk om met de kinderen te gaan bakken! Kruidnootjes is hiervoor een favoriet recept, het is makkelijk, redelijk snel en zelfgebakken kruidnootjes zijn echt super lekker! Vandaag deel ik graag het recept met je.
Dit heb je nodig (Voor een flinke bak vol)
* 250 gram zelfrijzend bakmeel
* 150 gram boter (op kamertemperatuur)
* 125 gram donkere basterdsuiker
* 2 eetlepels speculaaskruiden
* 0,5 theelepel zout
* ongeveer 4 eetlepels melk
Dit moet je doen;
* Verwarm de oven voor op 160 graden.
* Doe de boter, de suiker, de speculaaskruiden, zout en het zelfrijzend bakmeel in een kom en gebruik de mixer met deeghaken om het deeg te mixen.
* Voeg de melk toe, eetlepel voor eetlepel totdat je een mooi deeg hebt. (Het kan zijn dat je iets meer of minder melk moet toevoegen)
* Het deeg hoeft niet te rusten, dus je kunt nu meteen verder aan de slag.
* Draai balletjes zo groot als ongeveer een knikker en leg ze op een bakplaat die je bekleed hebt met bakpapier.
* Bak de kruidnootjes in ongeveer 15 minuten gaar en laat ze afkoelen.
De heerlijke speculaasgeur die door je huis wordt verspreid krijg je er gratis bij, heerlijk!
Wij bakten van deze hoeveelheid een enorme bak vol, we hadden wel 3 bakplaten
vol met kruidnootjes. Dus hiermee kun je even vooruit. Of... als je net als wij 3 kinderen hebt, dan kun je een dagje vooruit ;)
Geniet ervan!
Vandaag delen we het makkelijke recept voor heerlijke appelflappen!
Vandaag deel ik ons weekmenu met je, wat eten we deze week allemaal?!
Een nieuw weekoverzicht. Kijk je mee?!
Het is volgende week de verspillingsvrije week! Daarom delen we vandaag 20 tips om minder voedsel te verspillen, thuis, in restaurants en in de supermarkten...
Hoeveel geven wij nou uit als gezin van 5 in een week? Ik hield het bij en laat vandaag het hele overzicht zien.
Een nieuw weekoverzicht. Kijk je mee?!
In September zijn er weer heerlijke seizoensgroenten verkrijgbaar. Ik vertel je vandaag welke groenten dit zijn en wat je er allemaal voor lekkers mee kunt maken!
Vandaag delen wij weer onze boodschappenbon met je. Hoeveel gaven wij uit en wat werd er gekocht?!
De vakantie is (bijna) voorbij. Heb je ook net iets teveel uitgegeven? Zorg dan dat je je gewone rekening, spaarrekening of spaarpotjes snel weer aanvult..
Onze laatste vakantieweek! Kijk je mee?!