Doortjes Blog
  • Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier
    Knop

Recept; Stoofpeertjes

De herfst is toch echt het ideale seizoen voor stoofpeertjes! Wij zijn er dol op en ik maakte ze ook dit jaar weer zelf. Het makkelijke recept deel ik vandaag met jullie! 

Wat heb je nodig, voor ongeveer 4 personen?!

* Stoofperen, ongeveer 8 stuks (Kijk even goed naar de grootte, heb je kleintjes, dan neem je er uiteraard meer)
* 150 gram suiker 
* 2 eetlepels citroensap
* kaneelstokje of een theelepel kaneelpoeder
* 4 kruidnagels
* vanillestokje of een scheutje vanille essence 
* Een glas rode wijn (wil je ze zonder alcohol maken, dan kun je bessen of druivensap gebruiken)
Wat moet je doen?!

* Schil de peertjes en snijd ze in kwarten (je kunt ze ook heel laten als je dat mooier vindt) 
* Doe de peertjes in een stoofpan en voeg 500 ml water toe, schenk daarna de rode wijn erbij, de peertjes moeten nu net onderstaan.
* Laat de suiker oplossen en doe het citroensap erbij
* Voeg de kaneel, kruidnagels en vanille toe en breng aan de kook
* Laat de peertjes op zacht vuur in ongeveer 3 uur stoven. (kijk regelmatig of je misschien vocht moet toevoegen)
* Je kunt de peertjes ook in bijvoorbeeld een hooimadam garen, ik heb er zelf 1 en dat is echt ideaal! 

En zo makkelijk maak je stoofpeertjes. Ze zijn heerlijk, ook als toetje met bijvoorbeeld een bolletje vanille of kaneelijs. 

Eet smakelijk! 

Ga jij ze ook maken? Tag ons op Instagram! (vinden we leuk) :) 
Weekmenu: Tortilla schotel, pasta pesto en de bbq aan
door Doortje 11 september 2025
Vandaag deel ik ons weekmenu met je, wat eten we deze week allemaal?!
Onze week: Oogarts, oogst uit eigen tuin en lekker koken
door Doortje 9 september 2025
Een nieuw weekoverzicht. Kijk je mee?!
Verspillingsvrije week, 20 tips om niets meer te verspillen op een rij
door Doortje 6 september 2025
Het is volgende week de verspillingsvrije week! Daarom delen we vandaag 20 tips om minder voedsel te verspillen, thuis, in restaurants en in de supermarkten...
Wat geven wij uit in 1 week als gezin van 5?
door Doortje 4 september 2025
Hoeveel geven wij nou uit als gezin van 5 in een week? Ik hield het bij en laat vandaag het hele overzicht zien.
Onze week: Weer naar school, nieuwe schoenen, koken en marktplaats
door Doortje 2 september 2025
Een nieuw weekoverzicht. Kijk je mee?!
Seizoensgroenten van September, met lekkere recepten
door Doortje 1 september 2025
In September zijn er weer heerlijke seizoensgroenten verkrijgbaar. Ik vertel je vandaag welke groenten dit zijn en wat je er allemaal voor lekkers mee kunt maken!
Onze boodschappen: €62,73 bij Vomar
door Doortje 30 augustus 2025
Vandaag delen wij weer onze boodschappenbon met je. Hoeveel gaven wij uit en wat werd er gekocht?!
Besparen na de vakantie, zo vul je alles weer aan!
door Doortje 28 augustus 2025
De vakantie is (bijna) voorbij. Heb je ook net iets teveel uitgegeven? Zorg dan dat je je gewone rekening, spaarrekening of spaarpotjes snel weer aanvult..
Onze week: Feest, naar het bos, 3 keer uit eten en strand!
door Doortje 26 augustus 2025
Onze laatste vakantieweek! Kijk je mee?!
10 tips voor minder afval in huis
door Doortje 21 augustus 2025
We gooien per jaar zo'n 490 kg. afval weg (per persoon) vandaag delen wij handige tips voor minder afval.
Show More