Doortjes Blog
  • Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier
    Knop

Makkelijke pindakaas koekjes

Vandaag heb je ze misschien al voorbij zien komen in de vlog; we maakten makkelijke pindakaas koekjes! Ik deel graag het recept met je;

Dit heb je nodig;

* 250 gram pindakaas (ik gebruikte de versie met stukjes pinda)
* 200 gram suiker
* 1 ei 
* 100 gram chocolade
* handje ongezouten pinda's

Zo makkelijk maak je ze;

- Verwarm de oven voor op 180 graden
- Doe de pindakaas, suiker en het ei in een kom en roer de ingrediënten goed door elkaar. Zet de kom daarna even in de koelkast, zodat het iets steviger wordt. 
- Snijd de chocolade in kleine stukjes en meng door het deeg heen
- Maak nu balletjes van het deeg en duw ze plat op de bakplaat
- Versier de koekjes met de ongezouten pinda's 
- Bak de koekjes af in de oven in ongeveer 10 minuten

En dat was het! Deze koekjes zijn super gemakkelijk te maken, onze meiden vonden het ook leuk om mee te helpen en natuurlijk om ze daarna te proeven! Je moet echt fan zijn van pinda's, want het is natuurlijk echt een pinda smaakbom :) 

Ga je de koekjes maken? Tag ons op Instagram, dan delen we je foto graag verder! 
In deze vlog kun je zien hoe wij ze maken... 
Iedere euro is er 1, zo tellen die besparingen razendsnel op
door Doortje 12 juni 2025
Bij besparen kijken we vaak naar de grote besparingen, maar al die kleintjes tellen ook mee. En ze tellen sneller op dan je denkt! Ik vertel je hoe wij dat doen.
Onze week: Lekker veel wandelen, voorbereidingen voor de tuin en eerste Pinksterdag!
door Doortje 10 juni 2025
Een nieuw weekoverzicht, kijk je mee?!
Recept: Snelle s'mores uit de magnetron
door Doortje 7 juni 2025
Vandaag delen wij het recept voor snelle s'mores uit de magnetron, super snel gemaakt en super lekker!
Minder snoepen, zo doe je dat
door Doortje 5 juni 2025
Ik hou enorm van snoepen, maar af en toe is het gewoon nodig om even te minderen. Vandaag deel ik mijn 10 tips, die echt werken.
Onze week: Heel veel honkbal, lekker naar buiten en ijsjes eten
door Doortje 3 juni 2025
Een nieuw weekoverzicht, kijk je mee?!
Besparen in Juni; 5 handige tips
door Doortje 2 juni 2025
Juni is begonnen! Een hele nieuwe maand ligt voor ons en iedere maand delen we op de blog 5 handige bespaartips om mee aan de slag te gaan. Ook deze maand staan er weer 5 gloednieuwe handige tips online...
Recept: Stroopwafel koffie
door Doortje 31 mei 2025
Vandaag delen wij het recept voor heerlijke stroopwafel koffie...
Onze boodschappen bij de Lidl: € 54,95
door Doortje 29 mei 2025
Vandaag laat ik je weer een bon zien van onze boodschappen, deze keer bij de Lidl
Waarom wij zoveel van Tom en Jerry houden
door Doortje 28 mei 2025
Vandaag hebben wij een leuke winactie in samenwerking met Cartoonito. Doe je mee?!
Onze week: BBQen met familie, kapper, softbalwedstrijd en dagje naar Pantropica
door Doortje 27 mei 2025
Een nieuw weekoverzicht, kijk je mee?!
Show More