Makkelijke pindakaas koekjes
Vandaag heb je ze misschien al voorbij zien komen in de vlog; we maakten makkelijke pindakaas koekjes! Ik deel graag het recept met je;
Dit heb je nodig;
* 250 gram pindakaas (ik gebruikte de versie met stukjes pinda)
* 200 gram suiker
* 1 ei
* 100 gram chocolade
* handje ongezouten pinda's
Zo makkelijk maak je ze;
- Verwarm de oven voor op 180 graden
- Doe de pindakaas, suiker en het ei in een kom en roer de ingrediënten goed door elkaar. Zet de kom daarna even in de koelkast, zodat het iets steviger wordt.
- Snijd de chocolade in kleine stukjes en meng door het deeg heen
- Maak nu balletjes van het deeg en duw ze plat op de bakplaat
- Versier de koekjes met de ongezouten pinda's
- Bak de koekjes af in de oven in ongeveer 10 minuten
En dat was het! Deze koekjes zijn super gemakkelijk te maken, onze meiden vonden het ook leuk om mee te helpen en natuurlijk om ze daarna te proeven! Je moet echt fan zijn van pinda's, want het is natuurlijk echt een pinda smaakbom :)
Ga je de koekjes maken? Tag ons op Instagram, dan delen we je foto graag verder!
In deze vlog kun je zien hoe wij ze maken...
Een nieuw weekoverzicht, Lees je mee?!
De houdbaarheidsdatums... hoe zit dat ook alweer? En hoe kunnen we minder voedsel verspillen?
Onze boodschappen bij Vomar: € 77,52
Het leven is veel duurder geworden. Wat kun je doen om die prijsstijgingen te kunnen blijven betalen? Wij geven tips!
Verstopte afvoer ontstoppen: dit moet je weten (gesponsord artikel)
Een nieuw weekoverzicht, kijk je mee?!
Wil je gezond eten, maar liever niet teveel kwijt zijn aan de boodschappen? Deze 10 ingrediënten moet je hebben!.
Weekmenu na de vakantie: Frittata, simpele pasta en pulled chicken
Een nieuw weekoverzicht., Kijk je mee?!
Maart is begonnen! Tijd om weer wat handige bespaartips en bespaar opdrachten te delen waar je mee aan de slag kunt deze maand...