Makkelijke pindakaas koekjes
Vandaag heb je ze misschien al voorbij zien komen in de vlog; we maakten makkelijke pindakaas koekjes! Ik deel graag het recept met je;
Dit heb je nodig;
* 250 gram pindakaas (ik gebruikte de versie met stukjes pinda)
* 200 gram suiker
* 1 ei
* 100 gram chocolade
* handje ongezouten pinda's
Zo makkelijk maak je ze;
- Verwarm de oven voor op 180 graden
- Doe de pindakaas, suiker en het ei in een kom en roer de ingrediënten goed door elkaar. Zet de kom daarna even in de koelkast, zodat het iets steviger wordt.
- Snijd de chocolade in kleine stukjes en meng door het deeg heen
- Maak nu balletjes van het deeg en duw ze plat op de bakplaat
- Versier de koekjes met de ongezouten pinda's
- Bak de koekjes af in de oven in ongeveer 10 minuten
En dat was het! Deze koekjes zijn super gemakkelijk te maken, onze meiden vonden het ook leuk om mee te helpen en natuurlijk om ze daarna te proeven! Je moet echt fan zijn van pinda's, want het is natuurlijk echt een pinda smaakbom :)
Ga je de koekjes maken? Tag ons op Instagram, dan delen we je foto graag verder!
In deze vlog kun je zien hoe wij ze maken...
Zelf doen of maken kan veel geld besparen. Je hebt alleen vaak iets meer tijd nodig... vandaag vertellen we over de 10 dingen die je gemakkelijk zelf kunt doen.
Een nieuw (en heel vol!) weekoverzicht,. Kijk je mee?!
De herfst is al goed bezig, dus het is belangrijk om je weerstand hoog te houden!
Een druk gezin en toch een relatief rustig leven? Dat kan.. ik vertel je vandaag hoe wij dat doen.
Een nieuw weekoverzicht, kijk je mee?!
Vandaag deel ik een heerlijk basisrecept; namelijk voor appeltaart! Deze wordt hier in huis regelmatig gebakken als het herfst is...
Ik ben dol op brood, maar kies voor het ontbijt vaak voor een ontbijtje zonder brood. Gelukkig zijn daar ook genoeg variaties in te vinden, lees maar mee...
Een nieuw weekoverzicht, kijk je mee?!
Ik ben gek op lezen. Vandaag deel ik mijn 5 favoriete boeken van de afgelopen maanden
Een paar jaar terug ben ik gaan wandelen en ik ben niet meer gestopt ;) Ik vertel je vandaag alle voordelen en waarom ik er zo'n fan van ben...