Doortjes Blog
  • Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier
    Knop

Makkelijke pindakaas koekjes

Vandaag heb je ze misschien al voorbij zien komen in de vlog; we maakten makkelijke pindakaas koekjes! Ik deel graag het recept met je;

Dit heb je nodig;

* 250 gram pindakaas (ik gebruikte de versie met stukjes pinda)
* 200 gram suiker
* 1 ei 
* 100 gram chocolade
* handje ongezouten pinda's

Zo makkelijk maak je ze;

- Verwarm de oven voor op 180 graden
- Doe de pindakaas, suiker en het ei in een kom en roer de ingrediënten goed door elkaar. Zet de kom daarna even in de koelkast, zodat het iets steviger wordt. 
- Snijd de chocolade in kleine stukjes en meng door het deeg heen
- Maak nu balletjes van het deeg en duw ze plat op de bakplaat
- Versier de koekjes met de ongezouten pinda's 
- Bak de koekjes af in de oven in ongeveer 10 minuten

En dat was het! Deze koekjes zijn super gemakkelijk te maken, onze meiden vonden het ook leuk om mee te helpen en natuurlijk om ze daarna te proeven! Je moet echt fan zijn van pinda's, want het is natuurlijk echt een pinda smaakbom :) 

Ga je de koekjes maken? Tag ons op Instagram, dan delen we je foto graag verder! 
In deze vlog kun je zien hoe wij ze maken... 
Het makkelijkste appelflappen recept!
door Doortje 13 september 2025
Vandaag delen we het makkelijke recept voor heerlijke appelflappen!
Weekmenu: Tortilla schotel, pasta pesto en de bbq aan
door Doortje 11 september 2025
Vandaag deel ik ons weekmenu met je, wat eten we deze week allemaal?!
Onze week: Oogarts, oogst uit eigen tuin en lekker koken
door Doortje 9 september 2025
Een nieuw weekoverzicht. Kijk je mee?!
Verspillingsvrije week, 20 tips om niets meer te verspillen op een rij
door Doortje 6 september 2025
Het is volgende week de verspillingsvrije week! Daarom delen we vandaag 20 tips om minder voedsel te verspillen, thuis, in restaurants en in de supermarkten...
Wat geven wij uit in 1 week als gezin van 5?
door Doortje 4 september 2025
Hoeveel geven wij nou uit als gezin van 5 in een week? Ik hield het bij en laat vandaag het hele overzicht zien.
Onze week: Weer naar school, nieuwe schoenen, koken en marktplaats
door Doortje 2 september 2025
Een nieuw weekoverzicht. Kijk je mee?!
Seizoensgroenten van September, met lekkere recepten
door Doortje 1 september 2025
In September zijn er weer heerlijke seizoensgroenten verkrijgbaar. Ik vertel je vandaag welke groenten dit zijn en wat je er allemaal voor lekkers mee kunt maken!
Onze boodschappen: €62,73 bij Vomar
door Doortje 30 augustus 2025
Vandaag delen wij weer onze boodschappenbon met je. Hoeveel gaven wij uit en wat werd er gekocht?!
Besparen na de vakantie, zo vul je alles weer aan!
door Doortje 28 augustus 2025
De vakantie is (bijna) voorbij. Heb je ook net iets teveel uitgegeven? Zorg dan dat je je gewone rekening, spaarrekening of spaarpotjes snel weer aanvult..
Onze week: Feest, naar het bos, 3 keer uit eten en strand!
door Doortje 26 augustus 2025
Onze laatste vakantieweek! Kijk je mee?!
Show More