Recept; No bake maltesertaart

Doortjes Blog

Titel dia

Schrijf uw onderschrift hier

Knop

Recept; No bake maltesertaart

Het is weer tijd voor een heerlijk recept... en deze week heb ik een echte lekkere "mega kiloknaller" taart voor je! Een aantal jaar geleden maakte ik deze taart regelmatig en laatst werd er weer eens naar gevraagd.. ik durf het bijna niet toe te geven, maar ik was deze taart een beetje vergeten; doodzonde! Want hij is zo lekker! En als je hem niet iedere week maakt, dan kan het best ;) Lees je mee met het makkelijke recept?

Dit heb je nodig;

- 6 eetlepels stroop

- 300 gram pure chocolade

- 100 gram melk chocolade

- 200 gram roomboter

- 240 gram kokosbiscuitjes

- 2 zakjes maltesers (2 x 175 gram)

- 200 gram pinda m&m's

- ovenschaal of quichevorm met bakpapier

Dit moet je doen;

Deze taart is gemakkelijk te maken, het enige "moeilijke" is dat hij minimaal 2 uur in de koelkast moet voordat je kunt proeven, dus laten we snel beginnen!

- Zet een pannetje op het vuur en smelt hierin de boter samen met de stroop

- Breek de chocolade in stukjes en voeg toe. Zorg dat alles helemaal gesmolten is en dat je een mooie egale massa hebt

- Haal de pan van het vuur en laat even 3-4 minuten afkoelen

- Ondertussen kun je alvast de ovenschaal of quichevorm bekleden met bakpapier en de kokosbiscuitjes in stukjes breken

- Voeg in de pan de koekjes toe, 1 zakje maltesers en de m&ms en meng goed door (Het mengen wordt steeds lastiger, dus hier moet je even je spierballen gebruiken)

- Schep alles in de ovenschaal of quichevorm. (Ik gebruik graag die laatste omdat je dan nog mooie puntjes kunt snijden, bij een ovenschaal kun je kiezen voor vierkantjes en die zijn net zo lekker)

- Druk het chocolademengsel goed aan

- Maak de taart af door de laatste maltesers over de bovenkant van de taart te verdelen. Kijk even hoe ver je met dat zakje komt, wellicht hou je nog iets over

- Zet de taart in de koelkast en wacht minimaal 2 uur. Dit is heel lang, maar echt nodig om de taart mooi in stukken te kunnen snijden.

En... klaar! Je kunt nu genieten van de maltesertaart. Snijd in stukjes (let op; de taart is machtig, dus wees niet te enthousiaste met grote stukken) en genieten maar!

Eet Smakelijk!