Fudge, het liefst zelfgemaakt, dat is mega populair hier in huis. Daarom delen we vandaag een kerst variant.. de kerstdagen staan voor de deur en je kunt deze fudge gemakkelijk maken voor bij de koffie, als onderdeel van een dessert buffet of om in stukje cadeau te doen. Makkelijk te maken en natuurlijk erg lekker!

Dit heb je nodig voor de kerst fudge;

- 400 gram witte chocolade (300 gram voor de fudge zelf en 100 gram voor de decoratie)

- 100 gram kerst schuimpjes

- 397 gr. (1 blikje) gecondenseerde melk

- rode en groene kleurstof voor de decoratie (optioneel)

Liever een ander kerst recept? Maak dan deze kerst pindarotsjes

Zo maak je de kerst fudge;

- Breek 300 gram witte chocolade in stukjes

- Verwarm de gecondenseerde melk in een pannetje en voeg de chocolade toe, laat rustig smelten

- Breek de kerst schuimpjes in stukjes en voeg als laatste toe (als de chocolade al helemaal gesmolten is)

- Als alles mooi gemengd is, doe dan het mengsel in een bakvorm of ovenschaal met een bakpapiertje

Decoratie (optioneel)

- Breek de overige 100 gram witte chocolade in stukjes en verdeel over 2 schaaltjes

- Laat de chocolade smelten (dit kan gemakkelijk in de magnetron) en voeg bij rode en groene kleurstof toe, zodat je mooie gekleurde chocolade krijgt

- Besprenkel de fudge met de chocolade en maak een leuk patroontje met een saté prikker

- Zet de fugde minimaal 2 uur in de koelkast om harder te worden en snijd dan in stukjes

En zo maak je gemakkelijk deze kerst fudge. Vergeet ook niet om onze andere recepten te proberen.

In de onderstaande video kun je zien hoe wij de fudge maken, vergeet je niet te abonneren voor meer makkelijke recept video's, dankjewel!