Doortjes Blog
  • Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier
    Knop

Recept; Bladerdeeg hapjes met kaas en ui

Recept; Bladerdeeg hapjes met kaas en ui
Bladerdeeg hapjes zijn populair hier in huis! Je kunt met bladerdeeg alle kanten op met verschillende vullingen. Ze zijn makkelijk te maken en de kinderen vinden het leuk om te helpen, dus dat komt mooi uit ;) Bladerdeeg hapjes zijn lekker bij de hapjes op tafel of bijvoorbeeld bij een lekkere kop soep

Vandaag deel ik graag een recept met je voor een hartige vulling. De kinderen houden ook heel erg van hartig, dus we besloten eens te experimenteren, dat pakte goed uit!

Voor 10 bladerdeeg hapjes met kaas en ui heb je nodig;

- 10 plakjes bladerdeeg
- eetlepel olijfolie 
- 3 grote uien 
- 1 eetlepel Italiaanse kruiden
- 2 teentjes knoflook 
- 200 gram geraspte kaas (wij wisselen af met belegen kaas, jonge kaas, mozzarella of cheddar)
- 1 ei
- Bakplaat bekleed met bakpapier

Zo maak je de hapjes;

- Haal de plakjes bladerdeeg uit de vriezer en laat ze ontdooien
- Verwarmd de oven voor op 200 graden
- Snipper de uien en bak ze in de olie op middelhoog vuur aan. Voeg de Italiaanse kruiden toe, pers de knoflook bij de uien uit en zet het vuur zacht. Laat de uien 10-15 minuten op zacht vuur zacht worden
- Vul de bladerdeeg plakjes met een schep uien en bestrooi met geraspte kaas. Vouw de bladerdeeg plakjes dicht in een driehoekvorm en zorg dat ze goed dichtgevouwen zijn
- Bestrijk de bladerdeeg hapjes met ei en strooi (optioneel) nog wat kaas over de hapjes
- Bak de hapjes in 15 minuten af

En dan zijn de hapjes klaar. Eet smakelijk! 

Heb je onze andere recepten ook al eens geprobeerd? Ik deel iedere zondag een nieuw recept. 
Plakspiegel in de badkamer: mooi, maar check je wand eerst
door Doortje 1 mei 2026
Plakspiegel in de badkamer: mooi, maar check je wand eerst (Gesponsord artikel)
Hoeveel procent sparen per maand?
door Doortje 29 april 2026
Een kwart van de Nederlanders heeft geen of een te lage buffer. Hoeveel zou je dan eigenlijk moeten sparen?
Onze week: Koffie, wandelen, Amsterdam en alvast een beetje vakantie
door Doortje 27 april 2026
Een nieuw weekoverzicht, kijk je mee?!
Verkopen op de vrijmarkt? Zo verkoop je (bijna) alles
door Doortje 24 april 2026
Verkopen op de vrijmarkt? Zo verkoop je (bijna) alles
Weekmenu: Spinazie taartjes, makkelijke kip en pizza
door Doortje 22 april 2026
Weekmenu: Spinazie taartjes, makkelijke kip en pizza
Onze week: Lekker koken, de tulpenroute en Efteling Grand hotel
door Doortje 20 april 2026
Een nieuw weekoverzicht, kijk je mee?!
Welke opties zijn er voor een lipoedeem behandeling?
door Doortje 19 april 2026
Welke opties zijn er voor een lipoedeem behandeling? (Gesponsord artikel)
Onze boodschappen bij Vomar: €73,67
door Doortje 17 april 2026
Onze boodschappen bij Vomar: €73,67
Besparen op je boodschappen? Ga verspilling tegen
door Doortje 15 april 2026
Besparen op je boodschappen? Ga verspilling tegen
Onze week: 2e Paasdag, shoppen in Amsterdam, lente in de tuin en feest!
door Doortje 13 april 2026
Een nieuw weekoverzicht. Kijk je mee?!
Show More