Doortjes Blog
  • Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier
    Knop

Recept; Bladerdeeg hapjes met kaas en ui

Recept; Bladerdeeg hapjes met kaas en ui
Bladerdeeg hapjes zijn populair hier in huis! Je kunt met bladerdeeg alle kanten op met verschillende vullingen. Ze zijn makkelijk te maken en de kinderen vinden het leuk om te helpen, dus dat komt mooi uit ;) Bladerdeeg hapjes zijn lekker bij de hapjes op tafel of bijvoorbeeld bij een lekkere kop soep

Vandaag deel ik graag een recept met je voor een hartige vulling. De kinderen houden ook heel erg van hartig, dus we besloten eens te experimenteren, dat pakte goed uit!

Voor 10 bladerdeeg hapjes met kaas en ui heb je nodig;

- 10 plakjes bladerdeeg
- eetlepel olijfolie 
- 3 grote uien 
- 1 eetlepel Italiaanse kruiden
- 2 teentjes knoflook 
- 200 gram geraspte kaas (wij wisselen af met belegen kaas, jonge kaas, mozzarella of cheddar)
- 1 ei
- Bakplaat bekleed met bakpapier

Zo maak je de hapjes;

- Haal de plakjes bladerdeeg uit de vriezer en laat ze ontdooien
- Verwarmd de oven voor op 200 graden
- Snipper de uien en bak ze in de olie op middelhoog vuur aan. Voeg de Italiaanse kruiden toe, pers de knoflook bij de uien uit en zet het vuur zacht. Laat de uien 10-15 minuten op zacht vuur zacht worden
- Vul de bladerdeeg plakjes met een schep uien en bestrooi met geraspte kaas. Vouw de bladerdeeg plakjes dicht in een driehoekvorm en zorg dat ze goed dichtgevouwen zijn
- Bestrijk de bladerdeeg hapjes met ei en strooi (optioneel) nog wat kaas over de hapjes
- Bak de hapjes in 15 minuten af

En dan zijn de hapjes klaar. Eet smakelijk! 

Heb je onze andere recepten ook al eens geprobeerd? Ik deel iedere zondag een nieuw recept. 
5 simpele manieren om extra geld te verdienen
door Doortje 30 juli 2026
5 simpele manieren om extra geld te verdienen
Onze week: Een dag op pad, naar een hotel, lekker wandelen en een andere auto
door Doortje 28 juli 2026
Onze week: Een dag op pad, naar een hotel, lekker wandelen en een andere auto
Parc Astérix: Een zomerse belevenis voor het hele gezin
door Doortje 27 juli 2026
Parc Astérix: Een zomerse belevenis voor het hele gezin (Gesponsord artikel)
Minder stress, deze tips gaan je helpen
door Doortje 25 juli 2026
Minder stress, deze tips gaan je helpen
Ontdek de 50 beste bespaartips voor gezinnen. Bespaar eenvoudig op boodschappen, energie en vaste la
door Doortje 22 juli 2026
Ontdek de 50 beste bespaartips voor gezinnen. Bespaar eenvoudig op boodschappen, energie en vaste lasten en houd elke maand meer geld over.
Onze week: Jarig, uit eten, kijken naar een auto en spelletjes
door Doortje 20 juli 2026
Onze week: Jarig, uit eten, kijken naar een auto en spelletjes
Onze boodschappen bij Lidl: € 28,63
door Doortje 17 juli 2026
Onze boodschappen bij Lidl: € 28,63
5 manieren om je vaste lasten te verlagen
door Doortje 16 juli 2026
5 manieren om je vaste lasten te verlagen
Onze week: Zomervakantie in de Efteling!   En een sollicitatie gesprek...
door Doortje 13 juli 2026
Onze week: Zomervakantie in de Efteling! 🍄 En een sollicitatie gesprek...
Budget recept voor 4 personen: Mexicaanse rijstschotel onder de €10,-
door Doortje 11 juli 2026
Budget recept voor 4 personen: Mexicaanse rijstschotel onder de €10,-
Show More