Recept; Appeltaart
Bij de herfst hoort; Appeltaart! Afgelopen weekend gingen wij zelf bij de boer appels en peren plukken en daardoor namen we ruim 7,5 kg. mee naar huis. Er wordt hier sowieso ruim 2 kg. per week opgegeten, maar natuurlijk moest er ook gebakken worden! Vandaag deel ik graag mijn recept voor appeltaart met je, met een lekkere vanillesmaak, met kaneel en lekker veel deeg!
Dit heb je nodig voor appeltaart;
- 200 gram suiker
- 300 gram bloem
- halve theelepel zout
- 200 gram boter
- 2 eieren
- 7 grote appels
- 75 gram rozijnen
- eetlepel kaneelpoeder
- eetlepel custardpoeder
Zo maak je deze appeltaart;
- Verwarm de oven voor op 180 graden
- Kneed de boter, 1,5 ei, bloem, 100 gram suiker en het zout tot een deeg
- Pak het deeg in (plasticfolie werkt altijd goed) maak het deeg plat en leg het deeg ongeveer 30 minuten in de koelkast
- Maak nu de vulling; schil de appels en snijd ze in stukjes
- Meng de appels met de andere 100 gram suiker, rozijnen, kaneel en custardpoeder goed door elkaar
- Rol twee derde van het deeg uit en bekleed een springvorm (even goed invetten!) houd het andere deel deeg apart
- Vul de springvorm met de appels met rozijnen, kaneel en custardpoeder en druk goed aan
- Rol nu het overige deeg in repen en versier de appeltaart aan de bovenkant, ik maak zelf altijd grote repen, want het deeg is altijd favoriet bij iedereen hier in huis
- Klop het halve ei even los en besmeer de deegrepen van de taart hiermee
- Bak de taart in ongeveer 60 minuten goudbruin
Zo maak je gemakkelijk een heerlijke appeltaart! Eet smakelijk!
Wil je nog meer bakken? Probeer dan eens boterkoek of kijk bij onze recepten
voor nog veel meer inspiratie.
Vandaag delen we het makkelijke recept voor heerlijke appelflappen!
Vandaag deel ik ons weekmenu met je, wat eten we deze week allemaal?!
Een nieuw weekoverzicht. Kijk je mee?!
Het is volgende week de verspillingsvrije week! Daarom delen we vandaag 20 tips om minder voedsel te verspillen, thuis, in restaurants en in de supermarkten...
Hoeveel geven wij nou uit als gezin van 5 in een week? Ik hield het bij en laat vandaag het hele overzicht zien.
Een nieuw weekoverzicht. Kijk je mee?!
In September zijn er weer heerlijke seizoensgroenten verkrijgbaar. Ik vertel je vandaag welke groenten dit zijn en wat je er allemaal voor lekkers mee kunt maken!
Vandaag delen wij weer onze boodschappenbon met je. Hoeveel gaven wij uit en wat werd er gekocht?!
De vakantie is (bijna) voorbij. Heb je ook net iets teveel uitgegeven? Zorg dan dat je je gewone rekening, spaarrekening of spaarpotjes snel weer aanvult..
Onze laatste vakantieweek! Kijk je mee?!