Doortjes Blog
  • Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier
    Knop

Het makkelijkste appelflappen recept!

De herfst is bijna begonnen en daarmee ook de tijd om weer lekker te bakken. Ik vind bakken enorm leuk, maar in de zomer ben ik liever buiten en neem ik er de tijd niet voor. Als de dagen korter worden en het buiten regent en guur is, dan sta ik weer lekker in de keuken! Met de echte herfst smaken kun je heerlijk bakken, denk ook eens aan;


Bij ons zijn appelflappen ook altijd favoriet. Makkelijk en snel te maken. Hierbij deel ik ons super makkelijke recept!
Benodigdheden voor 10 Appelflappen;

* Pakje bladerdeeg met 10 plakjes
* 4-5 appels (hiervoor kun je lekker zure appels gebruiken)
* 1 eetlepel kaneel
* 2 eetlepels suiker (en iets extra om te bestrooien)
* 50 gram rozijnen
* 1 ei
* 1 eetlepel custard poeder (optioneel)

Dit moet je doen;

* Haal de plakjes bladerdeeg uit de vriezer en laat ze ontdooien
* Verwarm de oven alvast voor op 200 graden
* Schil de appels en snijd ze in blokjes. Meng ze met de kaneel, suiker, rozijnen en custard poeder.
* Nu is het al tijd om de appelflappen te vullen. Leg een schep van het appel mengsel op een plakje bladerdeeg en vouw de appelflap dicht (Maak er bijvoorbeeld een driehoek van)
* Ga zo door totdat je alle bladerdeeg plakjes gevuld hebt
* Klop het ei los en bestrijk de appelflappen met ei, dit zorgt voor een goudbruin kleurtje bij het bakken.
* Strooi over de bovenkant nog wat suiker
* Bak de appelflappen in ongeveer 15 minuten goudbruin. 

Appelflappen zijn het lekkerste als ze nog warm zijn. Ik maak ze ook regelmatig als toetje met een bolletje vanille of kaneelijs. Daarnaast is dit recept ideaal om samen met kinderen te maken, het is snel, niet moeilijk en ze kunnen gemakkelijk helpen.

Probeer ook eens; chocolade taart met karamel

In de onderstaande video kun je zien hoe wij de appelflappen maken; 
Weekmenu: Tortilla schotel, pasta pesto en de bbq aan
door Doortje 11 september 2025
Vandaag deel ik ons weekmenu met je, wat eten we deze week allemaal?!
Onze week: Oogarts, oogst uit eigen tuin en lekker koken
door Doortje 9 september 2025
Een nieuw weekoverzicht. Kijk je mee?!
Verspillingsvrije week, 20 tips om niets meer te verspillen op een rij
door Doortje 6 september 2025
Het is volgende week de verspillingsvrije week! Daarom delen we vandaag 20 tips om minder voedsel te verspillen, thuis, in restaurants en in de supermarkten...
Wat geven wij uit in 1 week als gezin van 5?
door Doortje 4 september 2025
Hoeveel geven wij nou uit als gezin van 5 in een week? Ik hield het bij en laat vandaag het hele overzicht zien.
Onze week: Weer naar school, nieuwe schoenen, koken en marktplaats
door Doortje 2 september 2025
Een nieuw weekoverzicht. Kijk je mee?!
Seizoensgroenten van September, met lekkere recepten
door Doortje 1 september 2025
In September zijn er weer heerlijke seizoensgroenten verkrijgbaar. Ik vertel je vandaag welke groenten dit zijn en wat je er allemaal voor lekkers mee kunt maken!
Onze boodschappen: €62,73 bij Vomar
door Doortje 30 augustus 2025
Vandaag delen wij weer onze boodschappenbon met je. Hoeveel gaven wij uit en wat werd er gekocht?!
Besparen na de vakantie, zo vul je alles weer aan!
door Doortje 28 augustus 2025
De vakantie is (bijna) voorbij. Heb je ook net iets teveel uitgegeven? Zorg dan dat je je gewone rekening, spaarrekening of spaarpotjes snel weer aanvult..
Onze week: Feest, naar het bos, 3 keer uit eten en strand!
door Doortje 26 augustus 2025
Onze laatste vakantieweek! Kijk je mee?!
10 tips voor minder afval in huis
door Doortje 21 augustus 2025
We gooien per jaar zo'n 490 kg. afval weg (per persoon) vandaag delen wij handige tips voor minder afval.
Show More