(Dit is een gesponsord artikel)

Zit er vitamine C in mandarijnen?

Mandarijnen zijn een populaire én gezonde snack. Ze zijn makkelijk te pellen, lekker zoet en geliefd bij jong en oud. Maar hoe gezond is een mandarijn eigenlijk? En vooral: zit er (veel) vitamine C in mandarijnen? 

We stelden deze vragen aan de bekende vitamine winkel Vitamines.com, zo ontdek je precies hoeveel vitamine C mandarijnen bevatten, wat het voor je lichaam doet, en waarom mandarijnen echt bij een gezond dieet horen.

Hoeveel vitamine C zit er in mandarijnen?

Mandarijnen bevatten zeker vitamine C: een gemiddelde mandarijn levert ongeveer 30 milligram vitamine C, wat neerkomt op ruim een derde van je dagelijkse behoefte. De hoeveelheid vitamine C in een mandarijn is vergelijkbaar met andere citrusvruchten, maar iets lager dan in een sinaasappel. 

Toch dragen mandarijnen flink bij aan je inname, vooral als je er meerdere per dag eet. Omdat ze zo makkelijk te eten zijn, is dat helemaal niet moeilijk. Regelmatig mandarijnen eten helpt dus zeker mee aan voldoende vitamine C: het is een makkelijke manier om een flinke dosis antioxidanten binnen te krijgen. 

Wat doet vitamine C in je lichaam?

Vitamine C ondersteunt je immuunsysteem. Het zorgt ervoor dat je lichaam sneller en beter kan reageren op virussen en bacteriën. Vooral in de wintermaanden, wanneer verkoudheden vaker voorkomen, kan een goede inname van vitamine C helpen om sneller te herstellen of ziektes te voorkomen.

Daarnaast helpt vitamine C bij de aanmaak van collageen. Collageen is belangrijk voor je huid, bloedvaten en botten. Een tekort kan leiden tot een slappe huid, slecht helende wondjes en zelfs bloedend tandvlees. Genoeg vitamine C zorgt dus voor stevige weefsels en een gezonde uitstraling.

Ook werkt vitamine C als antioxidant. Dat betekent dat het je cellen beschermt tegen schade van vrije radicalen. Deze ontstaan bijvoorbeeld door zonlicht, stress of vervuiling. Genoeg antioxidanten, zoals vitamine C, helpen je lichaam gezond te houden en veroudering te vertragen.

Hoeveel vitamine C heb je dagelijks nodig?

Volwassenen hebben ongeveer 75 milligram vitamine C per dag nodig en je haalt dit makkelijk uit een paar stuks fruit per dag. Een mandarijn levert dus al ongeveer 30 milligram, waardoor je snel aan je dagelijkse behoefte zit.

Kinderen hebben iets minder nodig, afhankelijk van hun leeftijd. Maar ook zij halen hun aanbevolen hoeveelheid eenvoudig met fruit zoals mandarijnen, aardbeien of kiwi. Omdat mandarijnen zo lekker zoet zijn, vinden kinderen ze vaak extra lekker.

Het is dus heel belangrijk om dagelijks vitamine C binnen te krijgen. Je lichaam slaat het namelijk niet op. Alles wat je niet nodig hebt, plas je gewoon weer uit. Daarom werkt het beter om verspreid over de dag fruit en groenten te eten in plaats van alles in één keer.

Zijn mandarijnen beter dan vitamine C 1000 mg tabletten?

Voor de meeste mensen is het beter om vitamine C uit voeding te halen dan uit vitamine c mg tabletten. Mandarijnen bevatten naast vitamine C namelijk nog veel meer gezonde stoffen, zoals vezels, foliumzuur en kalium. Deze combinatie maakt dat het lichaam de voedingsstoffen beter opneemt en gebruikt.

Supplementen kunnen nuttig zijn bij een verhoogde behoefte, bijvoorbeeld bij ziekte of na een operatie. Maar voor de meeste mensen volstaat een gezond dieet met voldoende fruit en groente. Mandarijnen zijn dan een makkelijke en lekkere bron van vitamine C.

Bovendien bevatten mandarijnen geen kunstmatige toevoegingen zoals sommige tabletten. Je eet dus puur natuur, wat altijd de voorkeur heeft. En laten we eerlijk zijn: een sappige mandarijn is toch veel lekkerder dan een pilletje?

Wanneer zijn mandarijnen het gezondst?

Mandarijnen zijn het lekkerst én gezondst als ze goed rijp zijn. In het seizoen (meestal van oktober tot januari) zijn ze op hun best. Dan bevatten ze de meeste voedingsstoffen, waaronder vitamine C. Kies bij voorkeur voor stevige exemplaren met een fris aroma.

Bewaar mandarijnen op een koele plek, maar niet in de koelkast. Koude temperaturen kunnen de smaak en textuur aantasten. In een fruitschaal op een niet te warme plek blijven ze meestal een week goed. Let er wel op dat ze niet tegen ander fruit liggen dat snel rijpt, zoals bananen.

Wil je het meeste uit je mandarijnen halen? Eet ze dan zo vers mogelijk en bij voorkeur met het vliesje nog eraan. Daar zitten namelijk extra vezels in. Die helpen je darmen gezond te houden en geven een verzadigd gevoel, wat weer gunstig is als je op je gewicht let.

Kun je ook te veel mandarijnen eten? 

Alles waar ‘te’ voor staat is meestal geen goed idee, en hoewel mandarijnen gezond zijn, is een overdaad aan mandarijnen ook niet goed. Als je er echt veel van eet (denk aan zes of meer per dag) kan dat zorgen voor buikpijn of diarree, vooral door de fruitsuikers en vezels. Je darmen moeten dan te hard werken, wat vervolgens klachten kan geven.

Daarnaast bevatten mandarijnen, net als ander fruit, natuurlijke suikers. Als je extreem veel fruit eet, kan dit je bloedsuikerspiegel beïnvloeden. Dit geldt vooral voor mensen met diabetes. In normale hoeveelheden zijn mandarijnen echter prima en vormen ze geen risico.

Het is dus slim om mandarijnen als onderdeel van een gebalanceerd eetpatroon te zien. Twee tot drie per dag is een goede richtlijn. Zo profiteer je optimaal van de voordelen zonder nadelen te ervaren. Combineer ze met andere fruitsoorten voor de juiste balans.

Conclusie

Mandarijnen zijn een heerlijke en makkelijke bron van vitamine C. Met zo’n 30 milligram per stuk dragen ze stevig bij aan je dagelijkse behoefte. Dankzij hun zoete smaak en handzame formaat zijn ze populair bij jong en oud. Ze helpen je immuunsysteem, beschermen je cellen en dragen bij aan een gezonde huid en botten.

Hoewel andere fruitsoorten soms meer vitamine C bevatten, zijn mandarijnen door hun gemak en smaak een prima keuze. Ze passen perfect in een gezond, gevarieerd dieet. Twee tot drie per dag.