Vandaag delen wij weer een nieuw recept voor Pasen! Heb jij de Paascake van vorige week ook al gezien? Vandaag maken we een lekkere Rocky road... de chocolade snack met boter en natuurlijk met paaseitjes om het helemaal af te maken.... Ideaal om van te genieten met de Paasdagen.

Dit heb je nodig voor de Paas Rocky road:

- 300 gram melk chocolade

- 130 gram boter

- 30 gram marshmallow

- 100 gram biscuitjes

- 100 gram paaseitjes en nog 5 om te decoreren

Ook leuk voor Pasen: Chocolade vogel nestjes

Zo maak je de Paas Rocky road:

- Breek de chocolade in stukjes en smelt de boter in een pannetje of in de magnetron

- Doe de boter bij de chocolade en laat de chocolade ook smelten. Mocht de hitte van de boter niet helemaal genoeg zijn, dan kun je de schaal ook nog even in de magnetron zetten, iedere keer 10 seconden totdat alles mooi gesmolten is.

- Breek de biscuitjes in stukjes en voeg toe en roer goed door

- Voeg de marshmallow toe en roer weer door

- Voeg daarna de paaseitjes toe en schep nog even door

- Bekleed een bakvorm met bakpapier en schep daar het chocolade mengsel in

- Snijd de 5 paaseitjes voor de decoratie doormidden en leg ze bovenop het chocolade mengsel

- Zet de bakvorm minimaal 2 uur in de koelkast om uit te harden en snijd dan in stukken

In de onderstaande video kun je zien hoe wij deze Paas Rocky road maken, dan kun je hem precies namaken,

Vrolijk Pasen!