Doortjes Blog
  • Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier
    Knop

Recept; Gemakkelijke chocoladekoekjes

Vandaag heb ik weer een lekker makkelijk receptje voor je. Leuk om met de kinderen te gaan bakken deze kerstvakantie! Met dit recept kun je zo'n 25 koekjes bakken, dus je kunt even vooruit. 

Dit heb je nodig;

* 200 gram kristalsuiker
* 200 gram roomboter of margarine 
* theelepel vanille essence 
* 1 ei
* 50 gram cacao poeder
* 350 gram bloem

Dit moet je doen;

* Zorg dat de boter op kamertemperatuur is en mix met de suiker en de vanille tot een romig mengsel
* Voeg het ei toe en mix goed totdat het ei helemaal is opgenomen
* Voeg de bloem per lepel toe en voeg als laatst de cacaopoeder toe, Kneed met de hand even door tot een stevig deeg, verpak het deeg in plastic folie en maak het deeg plat. Laat het daarna minimaal 30 minuten rusten in de koelkast. 

* Verwarm de oven voor op 180 graden
* Rol het deeg uit en gebruik koekvormpjes om mooie vormen uit te steken. Heb je geen vormen? Dan kun je met een glas mooie rondjes uitsteken of bolletjes maken en platdrukken met een vork voor een mooi patroontje.
* Leg de koekjes op de bakplaat en bak ze in 12-15 minuten af

En dan zijn ze alweer klaar! Deze koekjes zijn gemakkelijk te maken en zijn lekker bros. Eet ze bij de thee of een warme kop chocolademelk.

Eet smakelijk! 
Hoe sierkussens een ruimte snel veranderen
door Doortje 29 januari 2026
Wil jij je woonkamer een andere uitstraling geven? Dat kan met sierkussens! (Gesponsord artikel)
Besparen op je boodschappen: 15 bewezen strategieën die werken
door Doortje 29 januari 2026
Wil je besparen op je boodschappen? Ontdek 15 bewezen strategieën om slimmer in te kopen en direct geld te besparen in de supermarkt.
Onze week: Heel veel beweging, open dagen en taart
door Doortje 27 januari 2026
Een nieuw weekoverzicht, kijk je mee?!
Minimaliseren; Deze 10 dingen kunnen meteen weg
door Doortje 25 januari 2026
Waar moet je beginnen met minimaliseren? Ik vertel vandaag over 10 dingen die in ieder geval meteen weg kunnen.
Onze boodschappen: €55,95 bij Vomar
door Doortje 24 januari 2026
Vandaag deel ik weer een boodschappen bon met je!
Gezonder leven in 10 kleine stapjes... zo lukt het gemakkelijk!
door Doortje 23 januari 2026
Wist je dat je je leven een stuk gezonder kunt maken met kleine stapjes en verbeteringen? Vandaag vertel ik er 10 waarmee je je gezondheid meteen verbetert!
10 besparingen die je maximaal 10 minuten kosten!
door Doortje 22 januari 2026
Besparen kost veel tijd? Nee joh! Er zijn genoeg besparingen die je snel kunt doen
Onze week: Kapper, concertkaartjes, open dag en koffie
door Doortje 20 januari 2026
Een nieuw weekoverzicht, kijk je mee?!
Cashback: Wat is het? Hoe werkt het?
door Doortje 17 januari 2026
Cashback: Wat is dat nou precies? En is het niet veel gedoe voor een paar euro? Ik vertel je vandaag mijn ervaring
Recept; Geroosterde groenten soep
door Doortje 16 januari 2026
Vandaag delen wij het heerlijke recept voor geroosterde groenten soep.
Show More