Doortjes Blog
  • Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier
    Knop

Recept; Gemakkelijke chocoladekoekjes

Vandaag heb ik weer een lekker makkelijk receptje voor je. Leuk om met de kinderen te gaan bakken deze kerstvakantie! Met dit recept kun je zo'n 25 koekjes bakken, dus je kunt even vooruit. 

Dit heb je nodig;

* 200 gram kristalsuiker
* 200 gram roomboter of margarine 
* theelepel vanille essence 
* 1 ei
* 50 gram cacao poeder
* 350 gram bloem

Dit moet je doen;

* Zorg dat de boter op kamertemperatuur is en mix met de suiker en de vanille tot een romig mengsel
* Voeg het ei toe en mix goed totdat het ei helemaal is opgenomen
* Voeg de bloem per lepel toe en voeg als laatst de cacaopoeder toe, Kneed met de hand even door tot een stevig deeg, verpak het deeg in plastic folie en maak het deeg plat. Laat het daarna minimaal 30 minuten rusten in de koelkast. 

* Verwarm de oven voor op 180 graden
* Rol het deeg uit en gebruik koekvormpjes om mooie vormen uit te steken. Heb je geen vormen? Dan kun je met een glas mooie rondjes uitsteken of bolletjes maken en platdrukken met een vork voor een mooi patroontje.
* Leg de koekjes op de bakplaat en bak ze in 12-15 minuten af

En dan zijn ze alweer klaar! Deze koekjes zijn gemakkelijk te maken en zijn lekker bros. Eet ze bij de thee of een warme kop chocolademelk.

Eet smakelijk! 
Onze week: Game hal, LEGO, musical Frozen, tulpen en koningsdag
door Doortje 29 april 2025
Een nieuw weekoverzicht, kijk je mee?!
Verkopen op de vrijmarkt? Zo verkoop je (bijna) alles
door Doortje 26 april 2025
Vandaag is het weer koningsdag en natuurlijk vrijmarkt! Ga je verkopen, dan kunnen deze tips je helpen om (bijna) alles kwijt te raken!
Een side hustle; Dit kun je allemaal doen om extra te verdienen
door Doortje 24 april 2025
Met een side hustle kun je (tijdelijk) extra geld verdienen. Maar wat kun je dan zoal doen? Ik geef je vandaag 10 leuke ideeën..
Onze week: Lekker veel buiten, bakken voor Pasen en ganzenbaby's
door Doortje 22 april 2025
Een nieuw weekoverzicht, kijk je mee?!
Van herinnering tot kunstwerk: creatieve ideeën met je eigen foto's
door Doortje 20 april 2025
We maken tegenwoordig heel veel foto's, wij geven tips om de herinneringen echt mooi te bewaren (gesponsord artikel)
De leukste paas activiteiten met kinderen
door Doortje 19 april 2025
Vandaag zetten wij de leukste paas activiteiten met kinderen voor je op een rij!
Minder stress, deze tips gaan je helpen
door Doortje 17 april 2025
Stress is slecht voor je gezondheid en je wordt er zelf ook niet gezelliger van. Zorg dus voor minder stress! Deze handige tips gaan je zeker helpen...
Zit er vitamine C in mandarijnen?
door Doortje 16 april 2025
Vandaag vertellen wij je alles over hoe gezond mandarijnen zijn (gesponsord artikel)
Onze week: Uit eten, Veel bbq en en wedstrijden
door Doortje 15 april 2025
Een nieuw weekoverzicht. Kijk je mee?!
Goedkope Paasbrunch , dit kun je allemaal maken
door Doortje 14 april 2025
Komend weekend is het Pasen. Wil je de Paasbrunch een beetje betaalbaar houden? Dan help ik je vandaag aan een aantal suggesties...
Show More