Zomerse Griekse salade!
Nu het zomers warm is, is niets lekkerder dan s'avonds niet te hoeven koken, maar een lekkere verfrissende salade te maken!
Ik deel het recept graag met je!
Dit heb je nodig (voor een fijne schaal vol);
* IJsbergsla
* 2 paprika's
* 4 tomaten
* feta kaas
* olijven naar keuze
* peper en zout
* olijfolie
* paprikapoeder
Dit moet je doen;
* Snijd als eerst de tomaten. Doe ze in een schaal samen met peper, zout, olijfolie en een theelepel paprikapoeder. Ze ze even apart, zodat de smaken lekker in kunnen trekken.
* Snijd de sla, paprika en feta in stukjes.
* Doe de groenten in een schaal en voeg de olijven naar keuze toe.
* Maak de salade af met een extra scheut olijfolie naar smaak.
En dat is het! Deze salade is zo makkelijk, maar vol van smaak! Vol groenten en lekker met een stokbroodje en een goed glas witte wijn of rosé ;)
Eet smakelijk!
Bekijk ook eens onze andere recepten
Wil je meer Griekse recepten maken? Kijk eens hier!
Vandaag delen we het makkelijke recept voor heerlijke appelflappen!
Vandaag deel ik ons weekmenu met je, wat eten we deze week allemaal?!
Een nieuw weekoverzicht. Kijk je mee?!
Het is volgende week de verspillingsvrije week! Daarom delen we vandaag 20 tips om minder voedsel te verspillen, thuis, in restaurants en in de supermarkten...
Hoeveel geven wij nou uit als gezin van 5 in een week? Ik hield het bij en laat vandaag het hele overzicht zien.
Een nieuw weekoverzicht. Kijk je mee?!
In September zijn er weer heerlijke seizoensgroenten verkrijgbaar. Ik vertel je vandaag welke groenten dit zijn en wat je er allemaal voor lekkers mee kunt maken!
Vandaag delen wij weer onze boodschappenbon met je. Hoeveel gaven wij uit en wat werd er gekocht?!
De vakantie is (bijna) voorbij. Heb je ook net iets teveel uitgegeven? Zorg dan dat je je gewone rekening, spaarrekening of spaarpotjes snel weer aanvult..
Onze laatste vakantieweek! Kijk je mee?!