Zomerse Griekse salade!
Nu het zomers warm is, is niets lekkerder dan s'avonds niet te hoeven koken, maar een lekkere verfrissende salade te maken!
Ik deel het recept graag met je!
Dit heb je nodig (voor een fijne schaal vol);
* IJsbergsla
* 2 paprika's
* 4 tomaten
* feta kaas
* olijven naar keuze
* peper en zout
* olijfolie
* paprikapoeder
Dit moet je doen;
* Snijd als eerst de tomaten. Doe ze in een schaal samen met peper, zout, olijfolie en een theelepel paprikapoeder. Ze ze even apart, zodat de smaken lekker in kunnen trekken.
* Snijd de sla, paprika en feta in stukjes.
* Doe de groenten in een schaal en voeg de olijven naar keuze toe.
* Maak de salade af met een extra scheut olijfolie naar smaak.
En dat is het! Deze salade is zo makkelijk, maar vol van smaak! Vol groenten en lekker met een stokbroodje en een goed glas witte wijn of rosé ;)
Eet smakelijk!
Bekijk ook eens onze andere recepten
Wil je meer Griekse recepten maken? Kijk eens hier!
Zelf doen of maken kan veel geld besparen. Je hebt alleen vaak iets meer tijd nodig... vandaag vertellen we over de 10 dingen die je gemakkelijk zelf kunt doen.
Een nieuw (en heel vol!) weekoverzicht,. Kijk je mee?!
De herfst is al goed bezig, dus het is belangrijk om je weerstand hoog te houden!
Een druk gezin en toch een relatief rustig leven? Dat kan.. ik vertel je vandaag hoe wij dat doen.
Een nieuw weekoverzicht, kijk je mee?!
Vandaag deel ik een heerlijk basisrecept; namelijk voor appeltaart! Deze wordt hier in huis regelmatig gebakken als het herfst is...
Ik ben dol op brood, maar kies voor het ontbijt vaak voor een ontbijtje zonder brood. Gelukkig zijn daar ook genoeg variaties in te vinden, lees maar mee...
Een nieuw weekoverzicht, kijk je mee?!
Ik ben gek op lezen. Vandaag deel ik mijn 5 favoriete boeken van de afgelopen maanden
Een paar jaar terug ben ik gaan wandelen en ik ben niet meer gestopt ;) Ik vertel je vandaag alle voordelen en waarom ik er zo'n fan van ben...