Zomerse Griekse salade!
Nu het zomers warm is, is niets lekkerder dan s'avonds niet te hoeven koken, maar een lekkere verfrissende salade te maken!
Ik deel het recept graag met je!
Dit heb je nodig (voor een fijne schaal vol);
* IJsbergsla
* 2 paprika's
* 4 tomaten
* feta kaas
* olijven naar keuze
* peper en zout
* olijfolie
* paprikapoeder
Dit moet je doen;
* Snijd als eerst de tomaten. Doe ze in een schaal samen met peper, zout, olijfolie en een theelepel paprikapoeder. Ze ze even apart, zodat de smaken lekker in kunnen trekken.
* Snijd de sla, paprika en feta in stukjes.
* Doe de groenten in een schaal en voeg de olijven naar keuze toe.
* Maak de salade af met een extra scheut olijfolie naar smaak.
En dat is het! Deze salade is zo makkelijk, maar vol van smaak! Vol groenten en lekker met een stokbroodje en een goed glas witte wijn of rosé ;)
Eet smakelijk!
Bekijk ook eens onze andere recepten
Wil je meer Griekse recepten maken? Kijk eens hier!
Boodschappen bij Lidl: € 24,97
Waarom hoogsensitieve mensen vaak veel te streng zijn voor zichzelf (Gesponsord artikel)
Verspillingsvrije week, 20 tips om niets meer te verspillen op een rij
Onze week: Weer lekker wandelen, koffie, een uitgebreide lunch en Italiaans
Recept: Speculoos koffie
Zo begin je je ochtend goed: 8 simpele tips om de dag fijn te starten
Interieurinspiratie: zo maak je van de keuken een sfeervolle leefruimte (Gesponsord artikel)
Onze week: Veel lekkers, naar de kapper en een flinke val
Trampoline kopen die echt past bij jouw tuin (Gesponsord artikel)
5 x je stofwisseling versnellen