Recept; S'mores uit de oven

Doortjes Blog

Titel dia

Schrijf uw onderschrift hier

Knop

Recept; S'mores uit de oven

De barbecue staat hier regelmatig aan... en 1 van de leukste dingen vinden de kinderen het toetje; marshmallows aan een spies en dan lekker boven de barbecue bruin laten worden. De marshmallows karameliseren dan helemaal en dat is zo lekker! Een krokante buitenkant en een zachte gesmolten binnenkant.

In Amerika maken ze er s'mores van. De gesmolten marshmallow gaat met een blokje chocolade tussen 2 koekjes... nog lekkerder! Maar hoe doen we dat als de barbecue niet aan staat? Nou, dan maken we de s'mores gewoon in de oven! Ik deel vandaag dit heerlijke recept met jullie.

Dit heb je nodig;

- 250 gram chocolade naar keuze.

- 36 marshmallows (aan 1 zak heb je genoeg)

- 150 gram biscuitjes om te dippen

Dit moet je doen;

- Verwarm de oven voor op 180 graden

- Snijd de chocolade in stukjes, gebruik hiervoor een scherp mes of sla de chocolade in de verpakking even tegen het aanrechtblad, dan heb je meteen allerlei grote en kleine stukjes

- Verspreid de chocolade over de bodem van de ovenschaal

- Verdeel de marshmallows over de chocolade heen, je hebt nu 2 mooie laagjes

- Zet de schaal voor 10 minuten in de oven, totdat de marshmallows mooi bruin zijn aan de bovenkant

- Blijf er bij, want het kan snel gaan.

- Haal de schaal uit de oven en laat 2 minuten afkoelen, daarna kun je de koekjes lekker dippen en snoepen maar!

Let op; het recept is machtig, dus je hebt genoeg voor veel personen! Gaat de schaal niet helemaal leeg, je kunt de s'mores 2 dagen buiten de koelkast bewaren. Warm weer even op voordat je gaat eten, dit kan gewoon in kleinere porties.

Eet Smakelijk!

Ben je benieuwd naar nog heel veel ander lekkers? Bekijk dan al onze recepten.

In de onderstaande video kun je zien hoe wij de s'mores maken, vergeet je niet te abonneren voor meer!