De komende tijd gaat de zon weer volop schijnen... tijd voor een lekkere bbq en zomeravonden in de tuin! Vandaag delen we een lekker dessert voor zo'n fijne zomeravond, ik vertelde er het laatste weekoverzicht nog over! Als de bbq toch al aanstaat, dan is een dessert van de bbq natuurlijk heerlijk! Door de frambozen lekker fris en door de spekjes en chocolade natuurlijk ook lekker zoet...

Dit heb je nodig voor s'mores met frambozen van de bbq

- 100 gram witte chocolade

- 250 gram marshmallows / spekjes

- 150 gram frambozen

- galette koekjes

- gietijzeren pan   (affiliate link)

Probeer ook eens: Omgekeerd appelaartje van de bbq

Zo maak je de s'mores met frambozen van de bbq

- Zorg dat de bbq op zo'n 200 graden is

- Snijd de chocolade in stukjes

- Verdeel de marshmallows over de bodem van de gietijzeren pan

- Verdeel de stukjes chocolade en frambozen over en tussen de marshmallows

- Zet ongeveer 8-10 minuten op de bbq (deksel gesloten) totdat de marshmallows goudbruin kleuren en de chocolade gesmolten is

In plaats van een gietijzeren pan, kun je ook een aluminium schaal (affiliate) gebruiken. Eet smakelijk!